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推荐:值得品尝的自助餐大全

[2019-10-09 22:47:10] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:自助餐可谓现代都市人最喜欢的饮食享受之一,菜品多样,荤的、素的、冷的、热的,从日本刺身到西式牛排,从广东糖水到各式点心,都可一网打尽;省时省事,可省略许多点菜的麻烦以及配菜的心思,大家各选自己喜欢的食物;价钱合算,出一个价钱,在最短的时间和有限的空间,品尝各国的美食精华。这么多的好处,想不

  自助餐可谓现代都市人最喜欢的饮食享受之一,菜品多样,荤的、素的、冷的、热的,从日本刺身到西式牛排,从广东糖水到各式点心,都可一网打尽;省时省事,可省略许多点菜的麻烦以及配菜的心思,大家各选自己喜欢的食物;价钱合算,出一个价钱,在最短的时间和有限的空间,品尝各国的美食精华。这么多的好处,想不爱上自助餐都难!

  南山在这几年,已经形成深圳人最乐意光顾的美食区之一。不妨就让小编带着您,来一次南山自助餐的搜索之旅,让各种特色餐厅一一呈现。

  大饱口福

  参考价:午餐:118元、138元/人,晚餐:148元、168元/人

  地点:南山海德一道海岸城购物中心5楼

  特色:号称有总长达150米的自助餐台、8个全开放式厨房、80位厨师、超过500种美食。每人会发放一颗“红宝石”,用作换取贵价食物的凭证,比如法式鹅肝或红烧鱼翅。价值188元的西班牙红酒以及生啤、日本清酒、鸡尾酒则已经被纳入自助项目中。

  出品评析:一口牛扒,永远只配备了一人一口的供给。一刀下去,流出鲜红的血水和深粉红色的横切面。难以想象藏在一口牛扒平板身材下的,会是那样丰腴的肉感。

  在这里你可DIY设计个性化餐单、自助及定食均可;海鲜刺身、和风料理、果木烧烤,即蒸海鲜、猛料炖汤、广式点心、南亚美食、西式糕点、美酒佳果、沙律甜品、冰淇淋巧克力喷泉、环球时果……定令您大饱口福,尝尽天下美食与美酒。

  据说这里除能容纳500多人的餐厅,还有大小包间若干,想私密一些似乎在这里也不成问题。

  推荐这里的甜品,各式蛋糕颜色极其诱人,光是味道就让人留连忘返,而中式糕点采用橱窗形式,能即时看到制作方法,边吃边赏,有在自家厨房体验美味的感觉。而西式点心里的核桃派,用料足到让人咋舌,大批的果仁和糖浆混合成香浓的美味,吃一个绝对还想下一个。另外还有水果值得一提,这里的水果餐台,老板实惠到不用刀切,直接整个的大果子摆列在竹筐中,各种颜色相互搭配,总有一种欲望,将整篮水果拎回家中。

  当然,最该推荐的是龙虾,老板超实惠,将龙虾一分为二,肥美的虾肉一览无余,难怪这里总是排起长长的队伍,不过,据说是限量供应,想吃需提早排队等待。当然,这里美味实在太多,不能一一介绍,如果有时间,还需自己亲自前往,半价期间,实在让人感觉物有所值。

  网友点评:

  同类别的海鲜自助深圳都有不少,这家推荐的便是除传统的燕窝、鱼翅、鲍鱼,还有龙虾及雪蛤供选择,海鲜爱好者们千万不可错过大快朵颐,一百多种海鲜,足够吃到扶墙而出,哈哈!

  推荐这里的甜品,各式蛋糕颜色极其诱人,光是味道就让人留连忘返,而中式糕点采用橱窗形式,能即时看到制作方法,边吃边赏,有在自家厨房体验美味的感觉。而西式点心里的核桃派,用料足到让人咋舌,大批的果仁和糖浆混合成香浓的美味,吃一个绝对还想下一个。另外还有水果值得一提,这里的水果餐台,老板实惠到不用刀切,直接整个的大果子摆列在竹筐中,各种颜色相互搭配,总有一种欲望,将整篮水果拎回家中。

  当然,这里美味实在太多,不能一一介绍。享受美食之余,还有驻场Live Band每晚为您现场演奏悠扬名曲,丰盛佳肴和美酒绝对大饱口福。如果有时间,还需自己亲自前往,虽然不是很便宜,但还是让人感觉物有所值。

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  四海一家

  参考价:午餐:118元、138元/位,晚餐:158元、178元/位

  地点:世界之窗益田假日广场

  特色:每天都有嘉年华般氛围,体贴的服务生列队以待,成堆的红蟹、小山似的生蚝,近800种食物陈列其中。还设有罗列200种世界红酒的专业酒窖。

  出品评析:酥皮焗竹笙翅汤前总是排队最长,里面的鱼翅虽然分量有限,但依然很实在。鳄鱼汤和水鱼汤也值得一试。

  这家四海一家就建在购物商场里面,对面就是世界之窗,旁边就是欢乐谷,以后去玩完都可以去食餐劲的了。据说在周六日夜晚,还可以一边吃一边欣赏对面世界之窗的璀璨烟花呢!价钱方面(希望无记错),周一~周五中午118元/位,周六日中午138元/位,周一~周四夜晚158元/位,周五六日夜晚178元/位,比广州的贵了少少,但相信深圳人大把人消费得起的了!当然了,夜晚比中午更丰富,例如多了鹅肝、大闸蟹(看时令)、鲍汁鹅掌、炭烧牛扒、甜品更多品种等,以上有些是位上的。

  上井

  参考价:午餐:108元/人,晚餐:188元/人

  电话: 0755-82611001

  地址: 南山区白石路与深湾二路交界处京基百纳广场L3楼45

  特色:以流水、砖瓦构建的日式料理餐厅环境幽雅。散点和自助结合,自助有时段限制。鲍鱼沙拉、和风烟牛肉、杂锦刺身、大连海胆都是其招牌。

  出品评析:日式茶壶汤是其推荐汤品,用小巧的紫砂茶壶为容器,味道浓厚。鱼翅汤也地道,据说是以老鸡、火腿熬制而成。

  上井出品的日式料理配得上“精致”二字,刺身是最爱,“鲜甜美味”。服务态度也“很好”。 在这里,自助除了刺身、烧烤、寿司和各种创新的日本料理可以无限量享受之外,日本的清酒、瑞士咖啡机和意大利咖啡豆做出来的咖啡也可以任意享用。哪天荷包鼓鼓的时候,建议您去试试。

  推荐:海胆,沙朗牛肉,鹅肝,大虾,刺身,烤鳗鱼 南瓜汤 三文鱼

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  大渔铁板烧日本料理

  电话:26695782,26695789

  地址:蛇口太子路海上世界酒吧街1-4号

  附近公交站:113

  特色:日本料理,铁板烧连锁餐厅 大渔的传说: 相传自弥生时代起;东瀛的渔民出海打渔起锚前会同前来相送的族人和亲属举行一些祭祀活动以祈福:“风平浪静,鱼虾满舱,安祥而归”其中有一个仪式就是升悬“大渔”旗以保估估“大福大运,渔福恩泽于万民”涵盖了普通庶民期盼“渔业丰收,生活富足,平安康健”的吉祥愿望! “大渔”亦祝福新老宾客:大富大运,延年有余!自助餐150元/位

  推荐:牛扒 银雪鱼 生鱼片 清酒 沙拉虾 黑虎虾 铁板鱿鱼 小羊排 北极贝刺身 日本甜虾

  参考价:150元/位

  华侨城洲际大酒店

  特色:马来西亚大厨领军,星级东南亚餐厅泰国大厨和甜品师。广场咖啡厅白色基调充满希腊风,自助餐也可要求服务生服务,无需自己动手。

  出品评析:抹上鱼肝酱的牛扒、十几种咖喱煨的大鱼头、榴莲西米糕、韩国泡菜,以及种类繁多的咖喱均十分地道,东南亚甜品极富创意。

  参考价:每周五、周六晚,288元/人(另收15%服务费)

  地点:深圳市华侨城

  凯宾斯基酒店

  特色:四季餐厅每周一下午5点半至晚上10点,用自制的德国香肠、香脆的德国咸猪手以及普拉那啤酒打造德国美食汇。

  出品评析:德国香肠门类繁多,布鲁特香肠可以直接生吃,啤酒香肠咸而硬,十分有嚼劲。暗红的咸猪手被切成薄片,与咸味面包和用洋葱、甜葡萄做成的低热量薄脆面包都很受欢迎。

  参考价:228元/人(另加15%服务费)

  地点:后海滨路海德三道

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  东方银座美爵Monsoon西餐厅

  特色:扒类大多用明档现场烹饪,包括西冷牛排、“T”骨牛排、肉眼牛排在内,基本都是从澳大利亚进口。晚餐时段还有小提琴演奏。

  出品评析:特色菜威林顿牛柳,看上去有点像印度牛角包或者墨西哥手卷的袖珍版。用植物牛油涂抹的千层酥浓香健康。

  参考价:午餐:108元/人,晚餐:168元/人(另加15%服务费)

  地点:深南大道竹子林

  小编提醒:周末欢乐家庭自助餐60岁以上老人凭有效证件享受5折优惠;随父母一起用餐的一位1.4米以下儿童可享受免费自助餐。提前购买自助餐券,买5张即可送2张。

  焱巴西烧烤餐厅

  地址: 南山区深南大道9009号华侨城洲际大酒店G楼

  一直在想,除了激情四射的巴西足球,热情奔放的桑巴舞,我们还能怎样品味巴西?来到华侨城大酒店一个名叫“焱”的巴西烧烤餐厅,我们终于有了答案。巴西烤肉可以成为一种艺术,成为巴西的另一个符号。

  走进华侨城大酒店这个有一个热情名字———“焱”(ALENHA)的巴西烧烤餐厅的大门,就仿佛走进了酒窖,一排排巴西甘蔗酒整齐地摆放在木架上,让人忍不住要多看几眼。原本以为墙上的圆木是墙纸花纹,无意中用手触碰,才发现餐厅设计者将真材实料的原木镶嵌在墙壁中,散发出浓烈的原始气息,如同巴西人最炽热的情感。

  宽敞的餐厅以深湛的蓝色和耀眼的红色为主色调,围在桌边的红、蓝色漆皮小椅子特别招人喜爱,开放式厨房里戴着大厨高帽的烧烤师们不时地翻动着烤炉上烤得金黄的大块肉,服务生告诉我们:“Alenha”的意思是“一种用木材烤制的烹饪方法”,巴西烧烤变成了一门艺术,给人带来的是视觉上的享受。

  自助餐台摆满了精致的红绿水果,颜色非常漂亮的鸡丝沙拉、土豆沙拉、水果沙拉让人无法取舍,还有配菜的各种调味汁。转一圈下来,餐盘里自由组合的小点也拼成了一道色味俱全的菜式。

  当笑容满面的巴西大厨亲手将大块烤肉一片一片切到桌前的餐盘里时,阵阵香味扑鼻而来,而烤肉的秘诀———“焱”出品的每一道烤肉都是将精选的上等牛羊鸡肉腌制4-5个小时,再用木材慢火烤制,这样才能将肉的原汁原味完美地体现出来,鲜美粗犷的味道中还有一股松木的芬芳,充满原始味道的滋味让人回味无穷。

  牛三角、牛肩峰肉、羊排、鸡腿,厨师们一拨一拨地送上味道堪称完美的烤肉,让人每一道都舍不得放弃,一定要每一种都尝试一下。烤蔬菜,烤得金黄的玉米、酥软的茄子、略带一点辣味的青椒,还有清香四溢的烤菠萝,让尝够了肉食的舌头也体验一下清爽的味觉。

  来自正宗的巴西烧烤,当然少不了巴西特色饮料的传统搭配。Caipirinhas甘蔗酒透明的饮料,杯里绿色的清柠沉在杯底,透明的甘蔗酒搭配清凉的冰块,像喝果汁一样用吸管吸上一口,舌尖浸染的是甘蔗的清甜、巴西朗姆酒的热情,还有一丝柠檬的酸味。身着翠绿衬衣,扎着花头巾的服务生向我们解释:甘蔗酒是将甘蔗汁蒸馏后与巴西朗姆酒配制而成的,加上青柠酸酸的味道,正好可以将烤肉的油腻中和。由于味道像果汁饮料,很多客人喝过一杯之后会再点第二杯,但也决不可小看它,由于朗姆酒是40度的烈性酒,有的客人喝一杯就有醉意了。

  巴西烧烤店的水果盘是巴西烧烤的点睛之笔,扇形菠萝块、三角的西瓜片加上圆形的橙子片,再用一根蘸着金黄焦糖的细长甘蔗棍穿起来,像小时候吃的冰糖葫芦,黄红的颜色搭配让人爱不释手,真舍不得将它放进嘴里。

  餐厅在门口处还为雪茄爱好者设置了特选雪茄台,而这个区域也是餐厅的吸烟区,夜幕降临时,窗外后花园的美景惹人陶醉,从晚上6点开始,来自巴西的现场乐队奏响了轻快的BOSANOVA旋律,点上一杯清凉的夏日鸡尾酒,品一品来自南美的雪茄烟草香,一次全新的巴西之旅即刻展现于眼前。

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  加州扒房

  地址: 南山区太子路海上世界广场114号

  特色:主要是吃自助餐的,78元/位。有三文鱼、烤生蚝……可以选择新鲜的海鲜和肉类交服务生现场烧烤,可以任饮可乐。有露天位,餐厅内有表演。

  推荐菜:西冷牛排 冰激凌 西冷薄饼 岁牛排

  参考价:78元/位

  登品素食府

  人均消费:中午38元晚上58元

  南山店:地址:南山区南头滨海大道西端1号岁宝百货万象店二楼

  线路: K115、K204、K105

  电话: 26455630

  如果你是一个整天充满“肉欲”的食肉性的家伙,那你看到这里就可以打住了!因为这里是素食者的天堂!58元自助,包含火锅,菜品很丰富,还有美禄、雀巢冰爽茶、冰淇淋,水果也很丰富。每天的菜品不同,“香辣炸鸡腿”是各种芋类或蘑菇粉制的,绝对不是荤的,越吃越觉得神奇,口感很筋道,味道也很好,关键是用素菜制成荤菜,色香味都像,就很有意思了。另外海苔包着的苜蓿芽也很不错!还有各式各样的家常菜,比如木须肉、凉菜等等,“荤”的素的都有。最大的乐趣莫过于仔细的品“荤”菜里面的“肉”,然后感觉和真肉的差别,说实话,豆制品制成的“荤”菜,无论怎么吃总还是觉得怪怪的,但是58元一位,如此丰盛的自助、如此幽静清香的环境、如此热忱的服务,还怎么好意思说不值呢!?

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